Istarska bjelica-bianchera 6 x 0,5l

L’olio extravergine biologico “Istarska bjelica-bianchera Olea Prima” ricavato dalla parte settentrionale dell’oliveto Stanzia Falas e dal Male’ situato a occidente della città di Dignano, è l’olio monovarietale della varietà autoctona bianchera istriana. Si presenta intensamente piccante e amaro e appartiene alla categoria degli oli intensi.
Ha un colore verde chiaro e vivace, con sapore di mandorle e conifere, con una nota piccante che lo rende adatto per condire le carni e il tonno alla griglia, la selvaggina, i formaggi duri e stagionati, gli asparagi selvatici, nonché i dessert al cioccolato.