Ekstradjevičansko ekološko maslinovo ulje “Buža Olea prima” sa lokacije Stancija Falaš, na sjevernoj strani i lokacije Male’-Servole na zapadnoj strani Grada Vodnjana, proizvod je autohtone sorte vodnjanštine – ploda masline vodnjanske buže ženske i buže puntože.
“Buža Olea Prima” vrlo je bistro ulje žuto zlatne boje izrazito voćnog okusa, sa aromom jabuke, ploda masline, artičoka a kod nekih berbi, suhog voća. Kompaktnog je okusa, gorčine i pikantnosti.
Krasi ga univerzalna primjena na čitav niz predjela, juha, glavnih jela i deserata.
Recenzije
Još nema recenzija.