Buža 18 x 0,5l

L’olio extravergine biologico “Buža Olea prima” ricavato dalla parte settentrionale dell’oliveto Stanzia Falas e dall’oliveto Male’-Servole situato a occidente della città di Dignano, è estratto dalla varietà autoctona dignanese – il frutto della busa femmina dignanese e della busa puntosa. Il “Buža Olea Prima” è un olio molto limpido di color giallo-oro, di un inteso sapore fruttato, con aroma di mela, frutto fresco, carciofo e in alcune raccolte si presenta con richiami di frutta secca. Ha un sapore compatto, amaro e piccante. Si abbina benissimo a tutta una serie di pietanze, zuppe, primi piatti e dessert.