«OLEA PRIMA OMNIUM ARBORUM EST»
( Maslina je prva među drvećem, Lucius Junius Moderatus Columella, rimski znalac poljodjelstva )
Maslina je od pamtivijeka prisutna na Zemlji. Još su u kameno doba naši preci sakupljali plodove divlje masline, no prva su stabla kultivirana i posađena prije 5-6 tisuća godina na području Mezopotamije, Sirije i Palestine, odakle se maslina proširila Mediteranom. Tu je, kao jedna od najstarijih i najvažnijih biljnih kultura, snažno obilježila život ljudi i postala simbolom toga područja.
U tom podneblju maslina je odigrala važnu ulogu u razvoju civilizacije, prehrani, medicini, ekonomiji, mitologiji, religiji i umjetnosti. Osim što je postala temelj prehrane, njome se trgovalo i plaćalo, te liječilo i uljepšavalo. Maslini su se pridavala mnoga simbolička značenja, pa je tako, postala simbolom mira, života, zdravlja i obilja. Neobično važna i gotovo besmrtna, u očima ljudi mogla je nastati samo božanskom voljom, pa je tako u kršćanstvu, simbol Božje providnosti.
Maslina je zaista posebno, gotovo čudotvorno drvo. Ona je dugovječna, pa njena stabla mogu doživjeti i više tisuća godina. Zbog sastava tla i idealne klime, Istra je jako pogodna za uzgoj maslina, a vodnjanska regija jedna od najboljih u proizvodnji maslinovog ulja u Hrvatskoj.
Olea Prima ekološki je proizvođač od 2010. godine a u 2019. godini EVO Olea prima je certificirana europskom i hrvatskom zaštićenom oznakom izvnosti ekstradjevičanskog maslinovog ulja Istra. Sudjelovanje u sustavu kvalitete za proizvod Istra/ekstradjevičansko maslinovo ulje Istra, sufinancirano je sredstvima Europske unije iz Europskog poljoprivrednog fonda za ruralni razvoj, udio EU 85% :RH 15%.
OleaPrima
Naše ulje dolazi iz ljubavi prema zemlji
koja se prenosi iz generacije u generaciju.
Obiteljsko poljoprivredno gospdarstvo Valter Šarić iz Vodnjana, bavi se maslinarstvom od 2000. godine kad je posađen prvi nasad sa osamdesetak mladih maslina. Priča o maslinarstvu ne počinje ovdje, nego seže u davna vremena.
Uživajte u najboljem
Naši maslinici
Maslinici opg-a pozicionirani su na području grada Vodnjana. Prvo područje San Antonio nalazi se na blago nagnutoj južnoj padini
VišeKušaona
Uz stručnu i vođenu degustaciju možete probati naša ekološka ekstradjevičanska maslinova ulja …
VišeEkstradjevičanska ulja
Ekstradjevičansko ekološko maslinovo ulje “Leccino Olea Prima” sa lokacije San Antonio i lokacije Stancija Falaš, monosortno je ulje…
Web trgovina